Das Fabbri Pastificio in „Le vie del Cibo“ von Fabrizio Diolaiuti – RTV 38
Interview mit Giovanni Fabbri, Küchenchef Salvatore Toscano aus Greve in Chianti und Marco Pardini, Heilpraktiker – RTV38
Entdecken Sie, wie im Fabbri Pastificio „großartige Pasta“ aus altem Weizen, Bronzeformen und nach einem strengen und außergewöhnlichen Verfahren hergestellt wird, das seit Jahrhunderten durchgeführt wird.